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你的孩子挑食吗?你知道为什么吗?

导语:

 

孩子挑食可能是很多家长面对的头疼事情之一。孩子为什么会挑食,如何处理孩子挑食问题,今天我们讨论这一问题。

孩子挑食有以下几个方面的原因。第一,在孩子添加辅食时没有注意食物的丰富性,孩子味觉发育时刺激不够,导致逐渐长大后对新的食物很难接受。第二,家长个人偏好影响孩子的偏好。第三,饭菜过于单一,不能满足孩子味觉和视觉的需要。第四,零食吃得太多。第五,孩子自身特点或某些食物味道过于浓烈,孩子不愿意吃而出现偏食。因此,对于大多数食物孩子都是可以接受的。

从以上原因可以看出孩子的挑食问题是可以解决的。第一,在孩子添加辅食的时候,尽量选择丰富的可以接受的辅食类型。我家儿子添辅食时,我选择各种蔬果泥,不同味道不同搭配,又方便口味又多,超市买鳕鱼块、嫩豆腐,各种方便食用、操作简单、口味多样的半成品食物成为儿子的一部分主要食物来源。如果有感冒症状,我会熬萝卜白菜水给孩子喝,他会把水喝光、菜吃光。这种味道我觉得不好,但先入为主的味道孩子喜欢。长大后他不舒服会要求我熬萝卜水给他喝。

第二,家长首先不能挑食。我小时候非常挑食,为此妈妈每次用一个小锅单独给我和弟弟做饭。在当时生活艰难的条件下,我们姐弟俩不吃葱、萝卜、白菜、胡萝卜,冬天除了南瓜、土豆我们没有可吃的。儿子出生在物质条件相对充裕的时代,但我深知挑食带来的后果。我和弟弟由于挑食,10岁左右住校上学时因为食物不合口味,经常少吃或者不吃,结果因为营养不良,身高都没有赶上父母,体弱多病。做了妈妈以后,我首先改变了自己挑食的毛病,餐桌上的食物我都会吃得“很香”。因此,儿子基本不挑食。

第三,食物要变着花样吃,不能过于单一。孩子喜欢新鲜新奇的东西,如果每天都吃一样的食物,一方面孩子会厌烦,另一方面会降低孩子的适应性,外出吃饭色泽、口味、食材和烹饪方法发生变化后孩子不愿意吃。

第四,给孩子讲一些营养知识。孩子年龄稍大点、沟通容易的时候,可以给孩子讲一些食材的营养成分和对成长所起作用的一些知识,也可以和孩子共同在网上查阅这些知识。了解了这些知识以后孩子就会积极尝试吃一些有营养的、有助于长高的、有助于促进智力的、有助于强壮的食物。每种食材都有它的独特成分和价值,吃饭便不再是问题。

第五,尊重孩子不吃某些东西的特点。可能每一个孩子都会有一些特殊偏好,也会有特别不想吃的东西。这也是个性的一部分。因此,不能只要有不吃的东西,我们就断定孩子偏食。不轻易给孩子贴标签、戴帽子,允许孩子有不愿吃的自由。

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